Morceaux de porc fondants mijotés dans une sauce au caramel maison, légèrement sucrée et parfumée au soja. Un plat emblématique du Vietnam, alliant douceur et saveur.
Travers de porc nappés d’une sauce aigre-douce aux notes sucrées et acidulées, relevée d’une touche d’ananas et de poivrons croquants. Un équilibre parfait entre douceur et vivacité.
Fines lamelles de bœuf sautées au wok avec des oignons dorés et une sauce soja légèrement caramélisée. Une recette simple et généreuse, pleine d’arômes.
Bœuf tendre sauté à feu vif avec du basilic frais, des légumes croquants et une sauce légèrement épicée. Un plat parfumé qui rappelle les saveurs authentiques de l’Asie du Sud-Est.